Baguette med mozzarella, tomat och basilika!

I den här värmen är iaf inte jag speciellt sugen på varm mat. Detta är en perfekt lunch och fort går det också.

2 pers.  13 ProPoints/portion

Detta behöver du:

2x 15 cm Baguette

1 msk Smör

4 skivor Rökt skinka, eller vad du gillar.

1 stor Tomat, skivad

125g Mozzarella, skivad

1 knippe Basilika

1 tsk Olivolja

Flingsalt

Nymalen svartpeppar

Gör såhär:

Skär baguetterna längs med långsidorna. Bred smör på båda sidorna.
Lägg på skinka och varva tomat och mozarella. Häll över olivolja. Salta och peppra. Lägg till sist på basilikan. Vik ihop baguetten och njut!

Supersnabbt och supergott!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s