Bakad potatis med laxröra!

Det godaste jag har ätit på länge!


4 pers
Detta behövs:

4 st Bakpotatisar

300-400g varmrökt Lax

2 dl Creme fraiche

150g Philadelphiaost

1 kruka Gräslök, hackad

ca 2 msk Citronsaft

Örtsalt

Gör såhär:

Baka potatisarna på 225° tills dom är mjuka. Bakpotatis brukar ta ca 1-1 ½ timme.
Blanda alla ingredienser till en smidig röra. Och smaka av med örtsalt.

Servera en grönsallad till!

Försvinnande gott! Och super enkelt!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s