Nasi goreng!

Riktigt svullarkäk som sambon säger.🙂

Detta behöver du:

3 dl Långkornigt ris

ca 300g Kycklingfilé

1 dl olja eller smör

2½ tsk Curry

2 st Gul lök

¼ stort Vitkålshuvud

1 tsk Salt

1½ tsk Paprikapulver

2 tsk Soja

1 tsk Sambal oelek

2 st pressade Vitlöksklyftor

100g skalade Räkor

1 burk Ananas

Såhär gör du:

Koka riset enligt förpackningen. Skär kycklingen i små bitar. Bryn kycklingen i en gryta med curry, olja eller smör. Låt eftersteka på svag värme under lock i ca 10 minuter. Finstrimla lök och vitkål och lägg det i grytan tillsammans med köttet. Låt stå på svag värme 10 minuter till. Lägg i räkorna när det är ca 5 minuter kvar. Smaksätt med salt, paprikapulver, soja, sambal och vitlök. Blanda med riset och garnera med ananas.

Svulla på!


Ett svar till “Nasi goreng!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s