Lingonkola!

Väldigt gott om man gillar lingon.

Detta behöver du:

2 dl Lingon, frysta

1½ dl Vispgrädde

2½ dl Socker

1 msk Sirap, ljus

Gör såhär:

Tina lingonen och mixa med en stavmixer, pressa lingonen genom en sil så att skalen inte kommer med. Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad gryta. Koka upp på hög värme, sänk sedan till medelvärme och låt koka tills kolan håller för kulprovet.
Häll upp smeten i en form ca 20×30. Låt stelna och skär eller klipp sedan i bitar.
Förvara i rumstemperatur.

GOOD LUCK!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s