Tomtegröt!

En trevlig frukost såhär på andra advent.

4 personer                        5 ProPoints/port

Detta behöver du:

1½ dl Rundkornigt ris, t.ex Arborio eller grötris.

3 dl Vatten

½ tsk Salt

7-8 dl Mjölk

2 st Kanelstänger

Gör såhär:

Blanda ris, vatten och salt. Koka upp, rör om och låt småkoka på svag värme ca 10 minuter utan omrörning. Häll i mjölken och kanelstängerna. Koka upp igen och låt sedan svälla på lägsta värmen i ca 50-60 minuter. Är gröten för lös efter den tiden så får man låta den stå en stund till. Är den för tjock så spär man med mjölk.

Trevlig advent!